Klasická směs na lívance

Také už jste někdy zažili tuto situaci?

• Lívance se při pečení připalovaly nebo trhaly?
• Těsto bylo moc tuhé, nebo naopak příliš řídké?
• Chybělo vám doma vajíčko nebo hladká mouka?
• Kuchyně, která vypadá jako po výbuchu a vy marmeládou slepujete potrhané kousky lívanců?

Je vám to povědomé? Pečení lívanců se věnuji již několik let a setkal jsem se s mnoha příběhy. A proto jsem vyladil směs, se kterou se na vás z talíře budou smát lívance jako od babičky. Nebo od řezníka.

Směs je umíchaná k dokonalosti a vy se tak během pár minut stanete lívancovým králem.

Říká se, že ráno dělá den. S naší směsí může váš den začít v poklidu, s úsměvem a bez stresu. Stačí, když do směsi přidáte mléko (můžete použít i jakékoli rostlinné), směs zamícháte a pustíte se do pečení. Směs se nelepí, těsto se netrhá a drží tvar. Jemná chuť lívanců v sobě skrývá nekonečně mnoho možností. Dopřát si je můžete klasicky na sladko s nutelou či marmeládou. Určitě ale vyzkoušejte i jejich slanou variantu, například s opečenou slaninkou nebo sýrem.

• Složení klasické směsi na lívance

Pšeničná mouka, sušená melanž (sušené VEJCE), sušené droždí, cukr, jedlá sůl, citronová kůra.

Proč si zamilujete naši směs na lívance:

• Nadýchané lívance máte hotové za pár minut, stačí přidat jen mléko (použít můžete klasické,
• rostlinné i bezlaktózové).
• Skvělá volba pro sladké i slané varianty.
• Vyrobena ručně a v Česku pod dohledem řezníka.
• Tradiční chuť, moderní rychlá příprava.
• Bez éček a zbytečných přísad.
• Praktické balení, které máte vždy po ruce.
• Byla vytvořena na základě dlouholeté praxe s pečením lívanců.

Minimální doba trvanlivosti směsi je 6 měsíců.  

Zajímá vás příběh lívanců od řezníka? Přečtěte si ho na webu Lívance od řezníka.